PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 36 MESI – TALEGGIO DI LATTE CRUDO “TUTTOGUSTO”

GORGONZOLA DOLCE DI CAPRA – LA TOMA DI GRESSONEY – UBRIACO DEL VAYONT

CACIO DOLCE DI PIENZA “VAL D’ORCIA” – PECORINO SARDO STAGIONATO “ZIU ELIGIU”

CAPRINO SARDO STAGIONATO “LENTISCHIO”

TUTTI INOSTRI FORMAGGI SONO ACCOMPAGNATI DA MIELE DI CASTAGNO E COMPOSTA DI ARANCE AMARE DI SIVIGLIA