“ALICI” MARINATE ALL’ ISOLANA
RAW ANCHOVIES WITH VINEGAR AND LEMON SAUCE
INSALATA DI MARE ALLA CATALANA*
SEA-FOODS SALAD IN “CATALANA STYLE”
TARTARA DI SALMONE CON RISO VENERE E AVOCADO
RAW SALMON WITH BLACK RICE AND AVOCADO
INSALATA DI BACCALÀ MANTECATO ALL’AMALFITANA
BOILED CODFISH WITH SICILIAN TOMATOES AND BLACK OLIVES
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
SPAGHETTI WITH CLAMS
TAGLIOLINI CASERECCI AL RAGÙ DI MARE*
HAND-MADE “TAGLIOLINI” WITH SEA FOODS RAGOUT
FETTUCCINE CON CALAMARI E ASPARAGI DI MARE
HAND-MADE “FETTUCCINE” WITH SQUIDS AND SEASIDE ASPARAGUS
MACCHERONCINI “AL TORCHIO” CON PESCESPADA E MELANZANE
HAND-MADE “PAPPARDELLE” WITH MONKFISH AND ZUCCHINI FLOWERS
PAPPARDELLE CON PESCATRICE E FIORI DI ZUCCA
HAND-MADE “PAPPARDELLE” WITH MONKFISH AND ZUCCHINI FLOWERS
SPIEDINO DI CALAMARI NOSTRANI CON PATATE SPADELLATE
GRILLED YOUNG CALAMARI WITH POTATOES
POLPO CROCCANTE CON CREMA DI PATATE AL LIME
CRUNCHY OCTOPUS WITH POTATOES CREAM AND LIME
TAGLIATA DI TONNO ROSSO IN CROSTA DI PISTACCHI
SLICED RED TUNA FISH IN A PISTACCHIO CRUST
BACCALÀ ALLA BRACE E CECI ALL’EXTRAVERGINE
GRILLED COD-FISH WITH BOILED CHIPKEA
TAGLIATA DI BRANZINO NOSTRANO ALLE ERBE AROMATICHE
SEA-BASS THIN CUTTED WITH AROMATICS HERBS
FRITTO DI GAMBERI E CALAMARI NOVELLI
SHRYMPS AND YOUNG CALAMARI FRIED
ALLE MEZZE PORZIONI VERRÀ APPLICATO L’80% DEL PREZZO ORIGINALE
(*)POSSIBILITÀ DI PRODOTTO SURGELATO
